ԽՈՀԱՆՈՑ

Արտակարգ նրբաբլիթներ՝ փոքրիկ գաղտնիքով․ բաղադրատոմս, որից օգտվում եմ արդեն մի քանի տարի. նույնիսկ առաջինը անհաջող չի ստացվում: Բաղադրամասերը ` ջուր՝ 600 մլ, կաթ՝ 600 մլ,ցորենի ալյուր՝ 1 ու

Անհրաժեշտ է․ Ցորենի ալյուր 75 գ, Նուշի ալյուր 50 գ, Ձու 3 հատ, Շաքարավազ 110 գ, Կակաոյի փոշի 20 գ, Փխրեցուցիչ 5 գ, Կարագ 80 գ, Կրեմ 190

Անհրաժեշտ է․ Խմորի համար․ 200 գրամ կաթ, Ալյուր — 3,5 բաժակ, Շաքարավազ — 60 գրամ, Խմորիչ — 8 գրամ, Վանիլին, Մեկ ձու, Մի պտղունց աղ։ Լցոնման բաղադրիչները. Շաքարավազ

Հյութեղ, նուրբ, անուշաբույր․ հենց այսպիսի կարկանակ է այն, որը ես հաճախ եմ պատրաստում։ Թեյի հետ իդեալական տարբերակ է: Կկիսվեմ այդ պարզ բաղադրատոմսով: Անհրաժեշտ է․ 3 ձու, Շաքարավազ —

Առաջարկում ենք ձմռան համար կծու պղպեղ մարինացնել։ Ծիծակը ստացվում է առանձնահատուկ կծու և հաճելի խրթխրթան։ Ծիծակը կարող եք ուտել արդեն 5 օրից, սակայն հրաշալի պահպանվում է մինչ ձմեռվա

Այսօր կպատրաստեմ շերտավր խմորից խնձորով կարկանդակներ: Ստացվում է արագ և բուրավետ և շատ համեղ: Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծահասակները կվայելեն նման քնքուշ կարկանդակները: Անհրաժեշտ է․ Պատրաստի շերտավոր խմոր —

Անհրաժեշտ է․ 300 գ մուգ շոկոլադ, 150 մլ սերուցք 12%։ Կրեմի համար. 200 գ խտացրած կաթ, 400 գ թթվասեր 30%, Մեկ կիտրոնի հյութ, 3 շոկոլադե վաֆլի: Պատրաստման եղանակը

Այս աղցանը ստացվում է քնքուշ, համեղ ու շատ հետաքրքիր: Անհրաժեշտ է․ Մեկ ծովատառեխ, 100 գ հալող պանիր, Երկու կամ երեք խաշած կարտոֆիլ, Մեկ կամ երկու թթու վարունգ, Կանաչ

Անհրաժեշտ է․ Թխվածքաբլիթի համար. Մեղր — 3 ճ․գ․, Փխրեցուցիչ — 1 թ․գ․, Ձու — 4 հատ․ Շաքարավազ — 3 ճ․գ․, Վանիլային շաքար – 1 տուփ, Ալյուր — 4

Անհրաժեշտ է․ 4 մեծ հավի կրծքամսի ֆիլե, 80 գ կարագ, 40 գ պարմեզան, 130 գ ալյուր, 2 ձու, 100-150 գ չորահացի փշրանքներ, Բուսական յուղ։ Պատրաստումը․ Քայլ 1․ Հավի