Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Բրինձ -300 գր., Կարագ — ըստ ճշակի, Գազար -150 գ, Կանաչ ոլոռ -150 գ, Աղ -1 թեյի գդալ, Սև պղպեղ — ըստ…
ԽՈՀԱՆՈՑ
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Ձու — 4 հատ, Շաքարավազ — 6 ճ․գ․, Թթվասեր — 3 ճ․գ․, Բուսական յուղ -կես բաժակ, Ալյուր — 9 ճ․գ․, Կակաո —…
Վերջերս ես գաղտնիք իմացա մի խոհարարից, ով աշխատում է բավականին թանկարժեք ու շքեղ ռեստորանում: Պարզվում է, որ ցանկացած միս, նախքան եփելը, նախ պետք է ներծծվի ջրի մեջ աղով…
Համեղ լահմաջո պատրաստելու համար անհրաժեշտ է․ Խմորի համար. Ալյուր — 280 գ, չոր խմորիչ — 5 գ, շաքարավազ — 1 ճաշի գդալ, Աղ — 1 թ․գ․, ձիթապտղի յուղ…
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Թարմ վարունգ — ½ կգ, Սամիթ — 1 փունջ,Սխտոր — 3 մեխակ, Շաքարավազ — ½ ճ․գ․, Աղ — ¼ ճ․գ․, Դափնու տերև,…
Իմ ընտանիքը սիրում է տնային բուլկիներ: Դրանք կարող եք ուտել հենց այնպես, տարբեր սոուսներով, պանրով և այլն: Բայց վերջերս ես գտա մի նոր բաղադրատոմս, որի համաձայն խմորը դուրս…
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Խոզապուխտ — 50 գ, Հավի ֆիլե — 50 գ, Գազար — 1 հատ, Թթու վարունգ — 1 հատ, Պահածոյացված եգիպտացորեն — 1-2…
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կարագ — 80 գր, Ձու — 1 հատ, Կաթ — 1 ճ․գ․, Ալյուր — 2 բաժակ, Շաքարավազ — 1 ճ․գ․, Աղ —…
Այս խմորից կարող եք պատրաստել գրեթե ամեն ինչ․ ամենահամեղ կարկանդակները, բուլկիները, տարբեր միջուկներով պիրոգները, պիցցա․․․ Ուղղակի անթերի բաղադրատոմս։ Խմորը կարող եք պահել սառնարանում 2-3 օր։ Այն փափուկ է,…
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Սպանախ, ռեհան — 10 գ, Կանաչ լոբի — 200 գ, Խաշած ձու — 2 հատ, Բեկոն, մոցարելլա — 100 գ, Լոլիկ —…