ԽՈՀԱՆՈՑ
Այս համեղ ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կարտոֆիլ 4-5 հատ Ուրց, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ սխտորի փոշի Սոխ 1 հատ Աղացած հավի միս — 500 գր.
Գազարով աղցանը շատ առողջարար է։ Այս պարզ բանջարեղենը պարունակում է B, C, E վիտամիններ, բետա-կարոտին: Իսկ այս աղցանի գաղտնիքն այն է, որ վերջնական արդյունքը կախված կլինի գազարի համից։
Այս համեղ և ախորժելի ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Հավի ֆիլե 600 գ Արևածաղկի ձեթ 50 մլ Աղ՝ ըստ ճաշակի Սև պղպեղ (աղացած) ըստ ճաշակի Պապրիկա՝
Խմոր պատրաստելու համար հարկավոր է երկու ձու: Կարևոր է, որ դրանք սառած չլինեն, դրանք որոշ ժամանակ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում: Երկու ճաշի գդալ շաքարավազ և մի փոքր աղ մաղեք
Աղցանի պատրաստման համար անհրաժետ են հետևյալ բաղադրիչները․ Լոլիկ — 1 հատ Մեղր — ½ թեյի գդալ Ձիթապտուղ — 1 ճաշի գդալ Վարունգ — 1 հատ Ֆետա — 15
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Նախապես եփած հավի կրծքամիս մոտ 300 գրամ, Թարմ վարունգ (կարող եք վերցնել նաև թթու վարունգ) 4 հատ, Երկու կամ երեք խաշած ձու,
Այս համեղ աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Գազար — 1 կգ Սխտոր — 1 գլուխ Բուսական յուղ — 100 մլ Շաքարավազ — 4 ճաշի գդալ Աղ
Այս համեղ և հետաքրքիր կարկանդակի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ 350 գ խտացրած կաթ 3 ձու Փխրեցուցիչ — 10 գ 1/3 թ/գդ աղ Թթվասեր 20% — 200
Աղցանի պատրաստման համար անհրաժետ են հետևյալ բաղադրիչները․ 450 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ 300 գ խոզապուխտ Երկու լոլիկ Երկու բուլղարական պղպեղ (միջին չափի) 150 գ կոշտ պանիր Սամիթ (փունջ) Մայոնեզ
Այսօր ես կկիսվեմ Ձեզ հետ մի հետաքրքիր բաղադրատոմսով: Ամենապարզ բաղադրիչները զարմանալիորեն համակցված են այս ուտեստի մեջ։ Պատրաստման եղանակը․ Նախ կտրատեք սոխը բարակ շերտերով: Հետո կարտոֆիլը կտրատեք բարակ շերտերով