ԽՈՀԱՆՈՑ
Որպեսզի կոտլետները տապակելու ընթացքում չայրվեն, դրանց վրա առաջանա խրթխրթան կեղև, կոտլետները միշտ թաթախում են ալյուրի, պաքսիմատի կամ սպիտակաձավարի մեջ: Նմանատիպ պաքսիմատն օգնում է պահպանել կոտլետի հյութեղությունը. կարծես հատուկ
Ուտեստի պատրաստման համար անհրաժետ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կաղամբ 1 հատ. Ոստրե սունկ 300 գ Բրինձ 100 գ Գազար 1 հատ. Սոխ 1 հատ. Արևածաղկի ձեթ 2 ճ.գ. Կարագ
Նրանք, ովքեր ճակնդեղ են պատրաստել, գիտեն, որ այս գործընթացը սովորաբար տևում է մոտ 30 — 60 րոպե, որի շնորհիվ բանակարանւմ տարածվում է տհաճ հոտ: Ոչ վաղ անցյալում ես
Այս համեղ և հետաքրքիր ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կարտոֆիլ 5-6 հատ- 700-900 գ Քաղցր պղպեղ — 1 հատ Սոխ — 1 հատ Հավի կրծքամիս —
Պատրաստման գործընթացը սկսվում է խմորից: Բաղադրիչները հետևյալն են. ջուր — 300 մլ ալյուր — 550 գ աղ — 1 ճ.գդ Միջուկի համար․ աղացած միս (տավարի կամ գառան) —
Կարծում ենք, նրբաբլիթ սիրում են բոլորի ընատնիքում։ Սակայն դրանք ոչ միշտ են հաջող ստացվում՝ բարակ ու համեղ։ Որպեսզի կարողանաք պատրաստել ամենաստացված նրբաբլիթները, պահպանեք այս բաղադրատոմսը։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․ ձու՝
Այս համեղ ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կարտոֆիլ 4-5 հատ Ուրց, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ սխտորի փոշի Սոխ 1 հատ Աղացած հավի միս — 500 գր.
Գազարով աղցանը շատ առողջարար է։ Այս պարզ բանջարեղենը պարունակում է B, C, E վիտամիններ, բետա-կարոտին: Իսկ այս աղցանի գաղտնիքն այն է, որ վերջնական արդյունքը կախված կլինի գազարի համից։
Այս համեղ և ախորժելի ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Հավի ֆիլե 600 գ Արևածաղկի ձեթ 50 մլ Աղ՝ ըստ ճաշակի Սև պղպեղ (աղացած) ըստ ճաշակի Պապրիկա՝
Խմոր պատրաստելու համար հարկավոր է երկու ձու: Կարևոր է, որ դրանք սառած չլինեն, դրանք որոշ ժամանակ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում: Երկու ճաշի գդալ շաքարավազ և մի փոքր աղ մաղեք