Այս համեղ և հետաքրքիր աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Ծովախեցգետնի ձողիկներ — 8 հատ
- Նարինջ — 1 հատ
- Ձու — 4 հատ
- Սխտոր — 1 պճեղ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն — 100 գ.
- Մայոնեզ։
Պատրաստման եղանակը․
Ծովախեցգետնի ձողիկները կտրատեք շերտերով, մաքրեք ձվերը, կտրատեք խորանարդաձև, մաքրեք սխտորը, կտրատել փոքր խորանարդիկներով։ Նարինջը մաքրեք և յուրաքանչյուր շերտից հեռացրեք թելիկները: Կտրեք խորանարդաձև:
Միավորեք պատրաստի մթերքները, ավելացրեք մայոնեզը, նրբորեն խառնեք։ Պատրաստի աղցանը լցրեք ափսեի մեջ և մատուցեք։ Թագավորական աղցանը պատրաստ է, բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
