աղցաններ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ 3 հատ  ձու (խաշած) 1 խոշոր թարմ վարունգ 200 գր պահածոյացված ոլոռ 40 գր թարմ կանաչ սոխ 20 գր թարմ մաղադանոս 20

Դուք երբեք չեք համտեսել նման համեղ աղցան: Այս պարզ բաղադրատոմսը բաղկացած է այն բաղադրիչներից, որոնք մատչելի են ամբողջ տարվա ընթացքում: Հիմնականում գազարից բաղկացած աղցան՝ մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն, որն

Լոբի, եգիպտացորեն և շպրոտ․ Բաղադրությունը․ Լոբի պահածոյացված 0,5  բանկա Եգիպտացորենի պահածոներ` 0,5 բանկա Շպրոտը յուղի մեջ 1 բանկա Մաղադանոս։ Պատրաստումը․ Շպրոտը յուղի հետ միասին լցրեք մեծ ափսեի մեջ:

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները. 450 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ, 300 գ խոզապուխտ, Երկու լոլիկ, Երկու բուլղարական պղպեղ (միջին չափի), 150 գ կոշտ պանիր, Սամիթ (փունջ), Մայոնեզ, Սխտոր