աղցան
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները. Հավի կրծքամիս — 2 հատ Նագետ — 1/2 հատ Ձիթապտղի յուղ — 2 ճաշի գդալ Բալզամիկ քացախ — 1 ճաշի գդալ Հազար
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ 4 բաժակ քերած գազար 1/2 փոքր կարմիր սոխ 1 թեյի գդալ կոճապղպեղի թարմ կեղևավորված արմատ, քերած 1-2 մեխակ սխտոր, մանր կտրատել 1/4