Այսօր պատրաստում ենք տաք ապուրների շարքից թանով ապուր, որի բաղադրատոմսը մի փոքր տարբերվում է դասական տարբերակից, իսկ մեր կողմից առաջարկված կանաչիների փունջը համային նոր երանգներ է տալիս ապուրին։
Թանապուր․ Սպասի Բաղադրատոմս
Մածուն — 1 200 գր․
Կաթ — 150 գր․
Թթվասեր — 100 գր․
Ձավար — 250 գր․
Ձու — 1 հատ
Ալյուր — 1 մեծ գդալ
Աղ
Կանաչիներ թարմ համեմ և թարմ նեխուր, նաև չորացված ծիթրոն և անանուխ
Թանապուր․ Սպասի Պատրաստման Տեսանյութ
