Աղանդերը ստացվում է շատ համեղ, և միևնույն ժամանակ շատ հեշտ է պատրաստվում։
Պատրաստման եղանակը․
Համեղ տորթի բաղադրատոմսը հիմնված է թխվածքաբլիթների վրա, որոնք օգտագործվում են հայտնի տիրամիսու դեսերտի պատրաստման մեջ: Այստեղ Ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինի սերուցքային պանիր: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն տիրամիսուի, այս տորթը հում ձու չի պարունակում:
Համեղ և գեղեցիկ ամառային դեսերտ պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները.
- 600 գրամ «սավոյարդի» բլիթներ։
- Առնվազն 33 տոկոսի յուղայնությամբ մեկ լիտր կրեմ, հակառակ դեպքում կրեմը չի գործի:
- 500 գրամ մասկարպոնե պանիր:
- 150 գրամ շաքարի փոշի:
- Ցանկացած սեզոնային հատապտուղ `աղանդերը պայծառացնելու համար:
Արժե սկսել կրեմից: Դա անելու համար հարկավոր է համատեղել շաքարի փոշի, կրեմ պանիր և սերուցք: Հարեք ամեն ինչ մանրակրկիտ, որպեսզի զանգվածը դառնա փարթամ և խիտ:
Բլիթների մի շերտ դասավորեք ձևամանի մեջ, և դրա վրա քսեք կրեմ: Շերտերի քանակը սահմանափակ չէ: Այժմ Դուք կարող եք զարդարել տորթը հատապտուղներով, պարզապես ապավինեք Ձեր երևակայությանը:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն