Այս եղանակով մարինացված սունկը շատ համեղ է ստացվում, իսկ պատրաստման համար կպահանջվեն հաշված րոպեներ։ Շատ համեղ և անսովոր նախուտեստ, որի համից հյուրերը պարզապես չեն կշտանա: Այս նախուտեստի համը որոշ չափով հիշեցնում է թթու սնկի համին, բայց իրականում կորեական եղանակով պատրաստված այս սնկերը շատ ավելի համեղ են ստացվում:
Անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Սունկ 600 գ
- Սոխ 1 հատ մեծ
- Բուլղարական պղպեղ 1 հատ
- Կծու պղպեղ 1 հատ
- Սամիթ 30 գ
- Սխտոր 6 պճեղ
- Մանանեխ 2 ճ.գ
- Քացախ 9% 60 մլ
- Աղ 1 ճ․գ
- Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Եռման ջուր 60 մլ։
Այս համեղ ուտեստի պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Ստացվում է անչափ համեղ և ախորժելի։ Անպայման փորձեք, համից պարզապես չեք կշտանա։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
