Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- 250 գ գազար,
- 200 գ շաքարավազ,
- Չորս ձու,
- 250 գ ալյուր,
- 150 մլ բուսական յուղ,
- 10 գ փխրեցուցիչ
- Խնձոր։
Պատրաստման գործընթացը.
Նախ, գազարը կտրատեք բարակ և կլոր շերտերով, լցրեք խորը ամանի մեջ և ավելացրեք ձուն, յուղը և ձեռքի բլենդերով հարեք: Մանրացնելու համար կպահանջվի մոտ 5 րոպե` հարթ մածուկ ստանալու համար:
Դրանից հետո ավելացրեք շաքարավազը և հարեք: Դրանից հետո ավելացրեք ալյուրը և փխրեցուցիչը: Հունցեք գազարի խմորը: Դա կստացվի պայծառ ու գեղեցիկ:
Հաջորդը, վերցրեք ձևամանը, յուղեք այն կարագով, և խմորը լցրեք դրա մեջ: Կարող եք այն միանգամից դնել ջեռոցի մեջ կամ կարող եք կարկանդակը զարդարել խնձորի կտորներով:
Ջեռոցը պետք է նախապես տաքացվի 180 °: Տեղադրեք կես ժամով: Այնքան հեշտ է պատրաստել այս անսովոր, բայց շատ համեղ կարկանդակը: Այն սառչելուց հետո կարող եք շաղ տալ շաքարի փոշի: Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
