Հիանալի տարբերակով թեթև աղցան՝ ինչպես տոնական այնպես էլ ամեն օրվա համար: Առանց մայոնեզի այս աղցանը ամռանը թարմ բանջարեղեն պատրաստելու լավագույն միջոցն է։ Աղցանը ստացվում է թեթև, հյութալի և բավարարող։ Օրիգինալ սոուսը առանց մայոնեզի հիանալի կերպով հավասարակշռում է բոլոր բաղադրիչների համը: Այս թունա աղցանն անպայման կզարդարի Ձեր տոնական սեղանը։ Այն նաև կօգնի դիվերսիֆիկացնել Ձեր ճաշացանկը, եթե Դուք դիետա եք պահում: Թունայով և բանջարեղենով այս աղցանը պատրաստվում է ընդամենը 10 րոպեում։ Ցանկացած տանտիրուհի գլուխ կհանի դրանից:
Այս համեղ աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- վարունգ — 200 գ
- լոլիկ — 150 գ
- խաշած ձու — 2 հատ
- պահածոյացված թունա — 160 գ
Սոուսի համար
- բուսական յուղ 2 ճ.գ.
- խնձորի քացախ (կիտրոնի հյութ) — 1 ճ.գ.
- աղ — ըստ ճաշակի
- աղացած սև պղպեղ — ըստ ճաշակի
Թունայով և բանջարեղենով աղցանը շատ համեղ և թեթև է ստացվում։ Այն հեշտ է պատրաստվում և շատ ժամանակ չի պահանջում դրա համար։ Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
