Հավի մսով և խնձորով համեղ կոտլետների բաղադրատոմս

Куриные котлеты с яблоками — рецепт-объедение | Женский журнал ...

Երբևէ՞ փորձել եք հավի մսով և խնձորով կոտլետներ։ Եթե ոչ ապա փորձեք պատրաստել այս բաղադրատոմսով։ Այս կոտլետներն այնքան հյութեղ են և ախորժալի, որ դուր կգան բոլորին։

ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ

Հավի կրծքամիս- 700գր․

խնձոր- 2հատ

հալվող պանիր- 100գր․

ձու- 1հատ

Куриные котлеты с яблоками — рецепт-объедение | Женский журнал ...

սոխ- 2 հատ

սխտոր- 2պճեղ

մաննի- 4-5դ․գդ․

խոզի սալ- 200գր․

յոգուրտ- 2դ․ գդ․

աղ, բիբար՝ ըստ քիմքի

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Куриные котлеты с яблоками — рецепт-объедение. Обсуждение на ...

Հավի կրծքամիսըլվանալ, դնել անձեռոցիկին, որ քամվի մի փոքր։ Կտրատել կրծքամիսը միջն չափի։ Խոզի սալը նույնպես կտրատել։

Խնձորը լվանալ, կեղևազրկել և կտրատել։ Այնուհետև հավի միսը, խնձորը, սալը, սոխն ու սխտորը աղալ մսաղացով։ Պանիրն անցկացնել քերիչով և ավելացնել մյուս բաղադրիչներին։ Ավելացնել մաննին, աղը, բիբարը և ձուն։

Ինչպես հարկն է խառնել, որպեսզի միասեռ զանգված դառնա։

Ձեռքերը թրջել ջրով, պատրաստել կոտլետներ և դրանք դասավորել հրակայուն ամանի մեջ ու դնել 190 աստիճան ջեռուցը։ Թողնել, որ լավ եփվի։

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: