Անհրաժեշտ է․
Կարկանդակի հիմքի համար.
- Լավաշ — 2 հատ, 26 սմ չափսերով,
- Կարագ — 30 գր։
Լրացնում.
- Հավի միս — 300 գր,
- Սունկ — 300 գր,
- Սոխ — 30 գր,
- Պանիր — 100 գր,
- Սխտոր — 1 ատամ,
- Աղ, սև պղպեղ — ըստ ճաշակի,
- Կաթ — 200 գր,
- Ալյուր — 130 գր,
- Ձու — 2 հատ,
- Աղ — 0,5 թ․գ․,
- Փխրեցուցիչ — 1 թ․գ․,
- Մշկընկույզ — 0.25 թ․գ․։
Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։
Բարի ախորժակ․․․
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
