Հաճախ եմ պատրաստում կաղամբով այս անչափ համեղ կարկանդակը, այն էլ առանց ալյուրի

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

• 600-650 գ կաղամբ,
• Երեք ձու,
• 150 գ կաթ,
• 150 գ քաշով մեկ գազար,
• 150 գ քաշով մեկ սոխ,
• Երկու ճ․գ․ (40-45 գ) մանրաձավար,
• Երեքից չորս ճ․ գ․ բուսական յուղ,
• 80-90 գ կոշտ պանիր,
• Կես թ․գ․ պղպեղ,
• Կես թ․գ․ աղ,
• Կես թ․գ․ չաման,
• Կես թ․գ․ չորացրած սխտոր:

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն