Կանաչ սոխով և ձվով կարկանդակներ․ Ստացվում են անչափ համեղ և ախորժելի․ Կկիսվենք բաղադրատոմսով

Այսօր կպատրաստենք շատ համեղ և անուշաբույր կարկանդակներ՝ կանաչ սոխով և ձվով։ Նման կարկանդակները միանշանակ արժե պատրաստել, մանավանդ, երբ չկա աղացած միս։ Պատրաստվում են շատ պարզ, իսկ խմորը հունցելը տևում է ոչ ավելի, քան 10 րոպե։ Անպայման փորձեք, այն կգոհացնի Ձեզ։

Պատրասման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

Խմորի համար

  • Ալյուր — 375-400 գ.
  • Աղ — 1 թեյի գդալ
  • Շաքարավազ — 0,5 թ/գ
  • Եռման ջուր — 250-260 մլ

Միջուկի համար

  • Եփած ձու — 6 հատ
  • Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • Կանաչ սոխ
  • Կարագ — 70 գ.
  • Բուսական յուղ — տապակելու համար

 

Այս համեղ կարկանդակների պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Կստացվի անչափ համեղ, անուշաբույր և խրթխրթան։ Ձեր ընտանիքի անդամներն անպայման գոհ կմնան։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: