Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Սպանախ, ռեհան — 10 գ,
- Կանաչ լոբի — 200 գ,
- Խաշած ձու — 2 հատ,
- Բեկոն, մոցարելլա — 100 գ,
- Լոլիկ — 3 հատ,
- Ձիթապտղի յուղ — 2 ճաշի գդալ,
- Բալզամիկ սոուս — 1 ճաշի գդալ։
Պատրաստման եղանակը․
- Տապակեք բեկոնը մինչև ոսկեգույն ստացվի, իսկ պատրաստ լինելուց հետո դրեք անձեռոցիկի վրա՝ ավելորդ ճարպը կլանելու համար:
- Լոբին տապակեք 10 րոպե:
- Լոլիկն ու եփած ձվերը կտրատեք միջին չափի շերտերով:
- Բաղադրությունը խառնեք աղցանի ամանի մեջ:
- Մատուցելուց առաջ աղցանը հագեցրեք նախապես պատրաստված սոուսով (մեկ գդալ յուղ և բալզամիկ սոուս): Բարի ախրժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն