Աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Եգիպտացորեն — 50 գ
- Սպիտակ կաղամբ — 200 գ
- Ծովախեցգետնի ձողիկներ — 150 գ
- Մայոնեզ — ըստ ցանկության
- Վարունգ — 100 գ
Պատրաստման եղանակը․
Նախ անհրաժեշտ է կաղամբը բարակ շերտերով կտրատել և լցնել խոր ամանի մեջ:
Ծովախեցգետնի ձողիկները կտրատեք խորանարդաձև և լցրեք կաղամբի վրա:
Վարունգը կտրատեք բարակ շերտերով և լցրեք աղցանի ամանի մեջ: Ավելացնել եգիպտացորենը:
Համեմեք նախուտեստը մայոնեզով, աղով և համեմունքներով ըստ ճաշակի։ Ծովախեցգետնի ձողիկներով և կաղամբով համեղ աղցանը պատրաստ է: Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
