Անհրաժեշտ է․
- 1․ Կաթ – 1 բաժակ,
- 2․ Շաքարավազ – 1 թ․գ․,
- 3․ Կարագ – 200 գ,
- 4․ Ալյուր 3 – 1\4 բաժակ,
- 5․ Աղ – 1 պտղունց։
Պատրաստումը․
1․ Կաթի մեջ լցրեք շաքարավազ և խմորիչ։ Թողեք 15 րոպե։
2․ Ալյուրը մաղեք տարրայի մեջ ավելացնելով պտղունց աղ։ Սենյակային ջերմաստիճանում հալեցրած կարագը լցնելով ալյուրի մեջ՝ ձեռքերով վերածեք փշրանքների։
3․ Ալյուրի մեջ լցրեք կաթով և խմրիչով պատրաստված խառնուրդը և ձեռքվ հունցեք խմոր։
4․ Պատրաստված խմորը դրեք տոպրակի մեջ և թոեք սառնարանում 30 րոպե։ Որից հետո այն կարող եք օգտագործել պիցցա, կուտապ կամ կարկանդակ պատրաստելու համար։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն