Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
Կոլոլակների համար.
- 250 գ աղացած միս,
- 1/2 սոխ,
- 1 ճաշի գդալ իտալական համեմունք,
- 1 թեյի գդալ սխտորի փոշի,
- 1/2 թեյի գդալ աղ։
Ապուրի համար.
- 1 բաժակ եփած ոսպ,
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
- 1 սոխ, խորանարդիկներով կտրատած,
- 3 միջին չափի գազար,
- 2 բաժակ խորանարդաձև կտրտված կարտոֆիլ,
- 3 ատամ սխտոր,
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած թարմ մաղադանոս։
- Կես բժակ տոմատի մածուկ կամ լոլիկի հյութ։
Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
