Ինչպես բանջարեղենը պատրաստել ջեռոցում։ Այս երեք տարբերակները Ձեզ իսկապես դուր կգան

Բանջարեղենը պանրով․

Անհրաժեշտ է․

  • 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված կանաչ ոլոռ,
  • 200 գ կանաչ լոբի,
  • 3 ճ․գ․ բուսական յուղ,
  • 2 սոխ,
  • 2-3 ատամ սխտոր,
  • 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ,
  • 200 գ տավարի միս,
  • 50 գ խոզապուխտ,
  • 200 քերած պինդ պանիր,
  • 100 գ չորահաց,
  • 1 բաժակ խաշած կարմիր լոբի,
  • 2 ձու,
  • 200 մլ սերուցք,
  • 250 գ պահածոյացված եգիպտացորեն,
  • 1 բաժակ բանջարեղենի կամ մսի արգանակ,
  • Աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի,
  • Պապրիկա ` ըստ ճաշակի,
  • 1 փունջ մաղադանոս,
  • 20 գ կարագ։

Լցոնված կարտոֆիլը ջեռոցում․

Անհրաժեշտ է․

  • 4 մեծ կարտոֆիլ,
  • 100 գ պինդ պանիր,
  • 1 թեյի գդալ կարագ,
  • 1 ճ․գ․ ձիթայուղ,
  • 150 գ պանիր ֆետա,
  • 250 գ թթու կաղամբ,
  • 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ,
  • 1 սոխ,
  • 1 փունջ կանաչ սոխ,
  • 1 փունջ մաղադանոս,
  • 1 թթու խնձոր,
  • 100 գ սերուցք 20% յուղայնությամբ,
  • 2 ճ․գ․ մաքրված դդմի սերմեր,
  • 200 գ դդմիկ,
  • 2 թարմ լոլիկ,
  • Աղ `ըստ ճաշակի,
  • Աղացած սև պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի,
  • Աղացած մշկընկույզ `ըստ ճաշակի։

Բանջարեղեն՝ պատրաստված շվեդական եղանակով․

  • 5 կարտոֆիլ,
  • 3 գազար,
  • 20 գ ուրց,
  • 3 կտոր հաց,
  • 50 գ ցանկացած ընկույզ,
  • 20 գ խնկունի,
  • 2 ատամ սխտոր,
  • 4 ճ․գ․ ձիթայուղ,
  • 30 գ պանիր,
  • Խոտաբույսեր և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: