Այսօր ես ուզում եմ Ձեզ հետ կիսվել դդմիկի պատրաստման միանգամից երկու հիանալի բաղադրատոմսով: Ճաշատեսակները անսովոր են, ինքնատիպ, և որ ամենակարևորն է, դրանց պատրաստումը մեծ աշխատանք չի պահանջում:
Նշեմ, որ իմ ընկերներից ոչ ոք չգիտեր նման բաղադրատոմսերի մասին, բայց նրանք, ովքեր իմ խորհրդով պատրաստել են, գոհ են մնացել: Ուրախ կլինեմ, եթե Ձեզ նույնպես դուր գան իմ առաջարկած տարբերակները:
Բաղադրատոմս 1. Դդմիկով աղցան․
Այստեղ պատրաստելու և տապակելու բան չկա: Բաղադրատոմսն օգնում է ինձ այն ժամանակ, երբ ես պետք է ինչ-որ բան արագ պատրաստեմ: Պատրաստման ժամանակը 10 րոպե է, ինչը հատկապես արժեքավոր է զբաղված տնային տնտեսուհիների համար:
Պահանջվող բաղադրիչները.
- Երիտասարդ դդմիկ — 200 գ (կեղևազերծված)
- Գազար — 100 գ
- Քաղցր կարմիր պղպեղ — 1 հատ
- Սամիթ — փոքր փունջ
- Սխտոր — 1 մեխակ
- Կիտրոն — 1/4 մաս
- Բուսական յուղ — 1 ճաշի գդալը
- Մեղր — 2 թեյի գդալ
- Աղ` ըստ ճաշակի։
Կտրատեք բոլոր բաղադրիչները և խառնեք։ Կստացվի անչափ համեղ աղցան։
Բաղադրատոմս 2. Դդմիկով պաշտետ․
Խորհուրդ եմ տալիս փորձել այս պաշտետը: Իդեալական է որպես դդմի խավիարի փոխարինող: Եվ ավելի արագ ու համեղ է ստացվում:
Պահանջվող բաղադրիչները.
- Դդմիկ — 500 գ (առանց սերմերի և կեղևի)
- Գազար — 1 հատ
- Սոխ — 1 հատ
- Սխտոր — 1 մեխակ
- Վերամշակված պանիր` 150 գ
- Մաղադանոս — մի քանի ճյուղ
- Աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Արևածաղկի ձեթ — 2 ճաշի գդալ։
Մանր կտրատեք և տապակեք բոլոր բաղադրիչները։ Ապա լցրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք պանիր և խառնեք։ Այնքան համեղ կստացվի, որ կգոհացնի ընտանիքի բոլոր անդամներին։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
