Անհրաժեշտ է․
- 2 ձու,
- 150գ կարագ,
- 200գ շաքարավազ,
- 300գ ալյուր,
- 10գ փխրեցուցիչ,
- 0,5թ.գ. սոդա,
- 1ճ.գ. քացախ,
- 1 բաժակ կաթ,
- 70գ կակաո,
- Կրեմ կարող եք պատրաստել ցանկացած տեսակի,
- Ձևավորման համար շոկոլադ կամ կակաո:
Պատրաստումը․
- Մի տարայի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, կակաոն և սոդան:
- Առանձին ամանի մեջ հարեք փափկած կարագը, շաքարավազը, ձուն՝ դրանք հերթականությամբ ավելացնելով:
- Մեկ բաժակ կաթի մեջ ավելացրեք քացախ:
- Այժմ միավորեք բոլոր 3 խառնուրդները. չոր բաղադրիչները, հարած զանգվածն ու կաթը:
- Ստացված շոկոլադե խմորը լցրեք յուղաթղթով ծածկված ձևամանի մեջ։
- Թխեք տաքացրած ջեռոցում՝ 200 ջերմաստիճանի ներքո, 30 րոպե: Պատրաստ լինելը ստուգեք ատամի չոփիկով:
- Երբ բիսկվիթը սառի, կտրեք մեջտեղից, քսեք կրեմը: Մեր բաղադրատոմսում ներկայացված կրեմը պատրաստվում է կես տուփ կարագից և կես տուփ խտացրած կաթից: Երկու բաղադրիչները պետք է միասին հարեք:
- Տորթի երկրորդ շերտին լցրեք հալեցրած շոկոլադ:
Տորթը պատրաստ է, բարի ախորժակ:
Իսկ փոփոխել բաղադրատոմսը կարելի է այսպես, կրեմին կարող եք ավելացնել սալորաչիր, ընկույզ, հատապտուղներ, ծիրան կամ բանան: Կարող եք օգտագործել եփովի կամ կակաոյով կրեմ, կամ ուղղակի հարած սերուցք քսել: Կարող եք զարդարել քերած շոկոլադով կամ հատապտուղներով: Փորձեք այնքան եղանակներ, որքան թույլ կտա Ձեր երևակայությունը:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
