Եթե խոսենք նրբաբլիթների համային հատկությունների մասին, ապա դրանք, պարզվում է, շատ անսովոր են, բայց շատ փափուկ, թեթև ու անչափ համեղ։
Անհրաժեշտ է․
- Երկու ձու,
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ,
- Շաքարավազ 2 ճաշի գդալ,
- Կես թեյի գդալ վանիլին,
- Մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ,
- Փոքր քանակությամբ աղ,
- Կես լիտր ջուր,
- 2 ճաշի գդալ արևածաղկի ձեթ,
- 9 ճաշի գդալ ալյուր:
Պատրաստումը․
Մաղով անցկացրեք ամբողջ ալյուրը:
Հարեք ձվերն ու աղը, ավելացրեք շաքարավազը և նորից շարունակեք հարել:
Դրանից հետո ջուրը լցրեք պատրաստված զանգվածին և խառնեք:
Յուղը լցրեք տապակի մեջ, ապա թխեք նրբաբլիթները:
Համն ավելի հագեցած դարձնելու համար կարող եք նրբաբլիթների վրա յուղ քսել՝ ավելացնելով ցանկացած միջուկ: Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն