Անչափ համեղ աղցան, որն իմ ամենասիրելին է․ ամեն ինչ պարզ է, իսկ համը՝ շատ ներդաշնակ 

Պարզ, համեղ ու հագեցնող աղցան: Ես այն եփում եմ արձակուրդների և սովորական ընթրիքի համար: Աղցան, որի հիմնական բաղադրիչը ջրիմուռներն ու պահածոյացված ձկներն են (կարող եք վերցնել այն ամենը, ինչ Ձեզ դուր է գալիս):

Այս աղցանը պատրաստվում է շատ արագ, բառացիորեն հաշված րոպեների ընթացքում: Որովհետև բոլոր բաղադրիչները օգտագործվում են պատրաստի տեսքով, պարզապես անհրաժեշտ է նախապես եփել ձուն:

Անհրաժեշտ է․

  • 100 գ ջրիմուռ,
  • 100 գ խեցգետնի ձողիկներ,
  • 120 գ պահածոյացված ձուկ,
  • 1 խաշած ձու,
  • 1 սոխ (գերադասելի է կարմիր),
  • Մայոնեզ,
  • Աղ ու պղպեղ` ըստ ճաշակի:

Պատրաստումը․

Աղցանի առաջին շերտը ջրիմուռն է:

Դրանից հետո զբաղվում ենք կարմիր սոխով՝ կտրելով այն բարակ շերտերով:

Հաջորդը` կտրատեք ծովախեցգետնի ձողիկները:

Այդ շերտի վրա քսեք մայոնեզ:

Պատառաքաղով տրորեք պահածոյացված ձուկը և տարածել հաջորդ շերտում + մի փոքր մայոնեզ:

Երեք խաշած ձու նրբորեն անցկացրեք քերիչով։ Սա կլինի աղցանի վերջին շերտը: Մայոնեզն այստեղ այլևս անհրաժեշտ չէ:

Զարդարեք ուտեստը և մատուցեք: Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: