Անչափ համեղ աղցան, որն անպայման կսիրվի Ձեր ընտանիքի անդամների կողմից․ Կկիսվենք բաղադրատոմսով

Այսօր ես պատրաստում եմ ամենասովորական մթերքներից շատ պարզ աղցան, որը կհագեցնի Ձեր ամենօրյա սննդակարգը։ Բավականին հաճախ եմ պատրաստում այս աղցանը, քանի որ այն շատ համեղ է և սիրված իմ ընտանիքի անդամների կողմից։ Այն կարելի է մատուցել և՛ որպես նախուտեստ, և՛ որպես մսի կամ ձկան հետ որպես կողմնակի ճաշատեսակ։

Բոլոր բաղադրիչները հիանալի կերպով համակցված են միմյանց հետ և, չնայած դրա բաղադրության մեջ ներառված ապրանքների պարզությանը, այն շատ համեղ է ստացվում։ Եթե ​​չեք փորձել, ապա խորհուրդ եմ տալիս անպայման պատրաստել: Այն իսկապես շատ համեղ և ախորժելի է ստացվում։

Անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

  • Խաշած կարտոֆիլ — 500-600 գ
  • Սոխ — 1 հատ
  • Մարինացված կամ թթու վարունգ — 180-200 գ
  • Կանաչիներ — մաղադանոս կամ սամիթ ըստ ճաշակի
  • Մայոնեզ — 2 ճ.գ.
  • Մանանեխ — 1 ճ․գ․

Սոխի մարինադի համար.

  • Շաքարավազ — 1-2 թ․գ․
  • Աղ — 1-2 թ․գ․
  • Քացախ 6% կամ խնձորի — 1-1,5 ճ. գ․

Պատրաստման եղանակը.

Կտրեք սոխը և լցրեք խոր ամանի մեջ, ավելացրեք աղ շաքարավազ, քացախ և լավ խառնեք։ Մի քանի րոպեով թողեք սոխը մարինացվի, իսկ մնացած բաղադրիչները մանր կտրատեք։

Խաշած կարտոֆիլը մաքրեք և կտրատեք։ Ապա կտրատեք թթու վարունգը և կանաչիները։ Աղցանի ամանի մեջ միավորեք բոլոր մանրացված բաղադրիչները, ավելացրեք մարինացված սոխը, մայոնեզը, մանանեխը և լավ խառնեք։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: