Անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Հավի ֆիլե — 300 գրամ (խաշած),
- Վարունգ — 3 հատ,
- Թթու սունկ — 350 գրամ,
- Կորեական գազար — 200 գրամ,
- Մայոնեզ — 3 ճաշի գդալ։
Պատրաստումը․
- Պատրաստեք Ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները:
- Հավի միսը պետք է նախապես եփվի, ապա կտրատվի: Լվացեք վարունգները և կտրատեք բարակ շերտերով:
- Գեղեցիկ մատուցման համար օգտագործեք կլոր ափսե: Լցրեք այն ափսեի մեջ և ձուլեք պատերը մայոնեզով:
- Ապա լցրեք մսի կեսը և նորից շաղ տվեք մայոնեզ:
- Լցրեք մնացած հավի միսը, տարածեք թթու սնկերի կեսը և շաղ տվեք մայոնեզ:
- Այժմ ավելացրեք մնացած վարունգի կեսը և ծածկեք մայոնեզով:
- Կորեական գազարի կեսը լցրեք վերևի մասում:
- Աղցանը զարդարել քերած պանրով: Մատուցելուց առաջ դրեք սառնարանում: Մնացած բաղադրիչներից կարող եք պատրաստել մեկ այլ հետաքրքիր աղցան: Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն