Աղացած մսով ուտեստ՝ շատ հագեցնող, հյութալի և աներևակայելի համեղ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

• 700 գրամ աղացած միս (խոզի կամ հավ),
• 4 ձու,
• 3 ճաշի գդալ թթվասեր,
• 3 կարտոֆիլ,
• 150 գրամ պանիր,
• 2 սոխ,
• Աղ և ս7 պղպեղ` ըստ ճաշակի,
• Քաղցր պապրիկա — ըստ ցանկության,
• Բուսական յուղ – ձևամանը  յուղելու համար։

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն