1. Դդում, դդմի սերմեր և դդմի յուղ
Այս մթերքները պարունակում են արժեքավոր ֆոսֆոլիպիդներ, հանքանյութեր և վիտամիններ (հատկապես A, E և B խումբ), որոնք անհրաժեշտ են ամբողջ օրգանիզմի համար։ Բացի այդ, դրանք պարունակում են ֆլավոնոիդներ, որոնք կարող են վերականգնել լյարդի կառուցվածքը՝ միաժամանակ ունենալով նկատելի խոլերետիկ ազդեցություն։ Իսկ դդմի սերմի յուղն ու սերմերը, ի թիվս այլ բաների, նվազեցնում են բորբոքային գործընթացը։
2. Կանաչ թեյ
Նրա որոշ տեսակներ շատ հարուստ են հակաօքսիդանտներով, որոնք լավացնում են օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը, բարձրացնում նյութափոխանակությունը, հեռացնում ազատ ռադիկալները և երիտասարդացնում լյարդը։
3. Սխտոր
Նաև հարուստ է հակաօքսիդանտներով։ Միևնույն ժամանակ այն ուժեղացնում է լեղու արտազատումը և օգնում է ազատվել լյարդից տոքսիններից։
4. Բռնչի
Չինաստանում իր դառնության պատճառով այս հատապտուղը համարվում էր լյարդի առողջության համար ամենաօգտակարներից մեկը։ Ավելի լավ է այն հավաքել մինչև ցրտահարությունները, բայց նույնիսկ դրանցից հետո այն գործնականում չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները։
5. Լյարդ
Կենդանիների և թռչունների լյարդի օգտագործումը բարելավում է այս օրգանի առողջությունն ու աշխատանքը։ Բացի այդ, այս մթերքները B խմբի վիտամինների հիանալի աղբյուր են, որոնք մի շարք ֆերմենտային ռեակցիաների ժամանակ գործում են որպես կոֆերմենտներ:
6. Կիտրոն
Կիտրոնը պաշտպանում է լյարդի բջիջները տոքսիններից և նյութափոխանակության խանգարումներից։ Դրանք օգնում են օրգանիզմից հեռացնել ավելորդ խոլեստերինն ու ազատ ռադիկալները։ Ակտիվացնում է լյարդի ֆերմենտների արտադրությունը: Բացի այդ, դրանք բարելավում են լեղու բաղադրությունը, լավ պայքարում են թթվայնացման դեմ և նոսրացնում են արյունը։
7. Ընկույզ
Կանոնավոր օգտագործման դեպքում ընկույզը, շնորհիվ հագեցած ճարպաթթուների և այլ օգտակար բաղադրիչների բարձր պարունակության, պաշտպանում է լյարդը ամոնիակի վնասակար ազդեցությունից և լավացնում է նյութափոխանակությունը լյարդի հյուսվածքներում:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
