Աղցանի իմաստն այն է, որ այն հիանալի մաքրում է աղիքները, հեռացնում է բոլոր ավելորդ բաները և արագացնում նյութափոխանակությունը։ Բայց շատերը դժգոհում են արդյունավետության բացակայությունից, ստամոքս-աղիքային տրակտում անհարմարությունից, թուլությունից և այլն։
Ահա 3 կանոն, որոնք հանգեցնում են երկարաժամկետ դրական արդյունքների:
1. Գլխավորը՝ կարծում եմ, որ անհրաժեշտ է բազուկը համեմել բուսական յուղով։ Բանջարեղենի մեջ պարունակվող վիտամինների մարսողության համար: Ես կողմնակից եմ հավելյալ բաղադրիչներով աղցանի, որը կհարստացնի ճաշատեսակի համը։
2. Այդ 2 օրվա ընթացքում պարտադիր է լրացնել կալորիաների քանակը (առնվազն մինչև 1200 — 1300) սպիտակուցային մթերքներով: Եփած միս, ձու, ձուկ և այն, ինչ ձեզ ավելի շատ է դուր գալիս: Իսկ խմիչքներից պետք է խմեք միայն մաքուր ջուր, թեյ, սուրճ, բայց առանց շաքարի։
Աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- կաղամբ 2 կգ
- բազուկ 3 հատ 375 գր
- գազար 3 հատ 230 գր
- սոխ 3 հատ 225 գր
- սխտոր 8 պճեղ 32 գր
- բուսական յուղ 1 բաժակ (200 մլ)
- քացախ 6% 1 բաժակ (200 մլ) կամ կիտրոնի հյութ
- աղ 1 ճ/գ
Կարևոր է. այս աղցանի բոլոր բանջարեղեններն օգտագործվում են հում վիճակում:
Պատրաստման եղանակը․
Կաղամբը մանր կտրատեք, գազարն ու բազուկն անցկացրեք քերիչով կամ կտրատեք բարակ շերտերով։ Սոխը կտրատեք փոքր խորանարդիկներով։ Սխտորն մանր կտրատեք։ Մեծ ամանի մեջ խառնեք բոլոր բանջարեղենները (կաղամբը պետք չէ ձեռքով մանրացնել, այն պետք է մնա խրթխրթան): Բանջարեղենին ավելացրեք աղ, ձեթ և քացախ։ Լավ խառնեք։
Թողեք աղցանը մեկ օր սենյակային ջերմաստիճանում (այն ավելի համեղ կստացվի), ապա լցրեք բանկաների մեջ և դրեք սառնարանում։ Նման աղցանը կարելի է բավականին երկար պահել սառնարանում, բայց առավելագույն ժամկետը մեկ շաբաթն է։ Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
