Շատ համեղ և հեշտ պատրաստվող աղցան, որը կսիրվի ընտանիքի անդամերի կղմից․ կկիսվեմ բաղադրատոմսով

 

Այս համեղ աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

  • Պեկինյան կաղամբ — 250 գ
  • Վարունգ — 200 գ
  • Խոզապուխտ — 200 գ
  • Ձու — 3 հատ
  • Եգիպտացորեն — 250 գ
  • Մաղադանոս — 10 գ
  • Մայոնեզ — 2-3 ճաշի գդալ

Պատրաստման եղանակը․

Նախ կտրատեք պեկինյան կաղամբը շերտերով: Եվ լցրեք խոր ամանի մեջ։ Վարունգը նույնպես շերտերով կտրեք և լցրեք կաղամբի վրա։ Խոզապուխտը շերտերով կտրատեք, բայց կարող եք դրա փոխարեն օգտագործել եփած հավի միս։ Խաշած ձվերը կտրատեք և լցրեք աղցանի ամանի մեջ։ Ավելացրեք մեկ բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն առանց հեղուկի։

Մաղադանոսը մանր կտրատեք և լցրեք աղցանի վրա։ Ավելացրեք 2-3 ճաշի գդալ մայոնեզ և աղցանը լավ խառնեք։ Աղցան պատրաստ է. Պարզ, բայց համեղ և առողջարար: Նման աղցանը կարելի է մատուցել նաև տոնական սեղանին։ Իսկ եթե Դուք խոզապուխտ չեք սիրում, ապա այն Ձեզ անպայման դուր կգա այս աղցանի մեջ։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

(Visited 52 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: