Աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչերը․
- Հավի ֆիլե 300 գր
- Պահածոյացված կարմիր լոբի 1 բանկա
- Կորեական գազար 150-200 գր
- Կանաչիներ ըստ ճաշակի
- Աղ, մայոնեզ։
Պատրաստման եղանակը․
Նախ եփեք հավի կրծքամիսը։ Եթե ցանկանում եք, կարող եք վերցնել հնդկահավի միսը։ Եփելուց հետո միսը կտրատեք։ Դուք պարզապես կարող եք միսը բաժանել բարակ թելիկների։ Այդպես ույնպես գեղեցիկ կլինի։ Վերցրեք պահածոյացված կարմիր լոբի: Դրանից քամեք հյութը և լցրեք մսի վրա։ Երրորդ բաղադրիչը կլինի կորեական գազարը։
Լցրեք այն ամանի մեջ՝ մնացած բաղադրիչների վրա: Այժմ ավելացրք մանր կտրատած կանաչիները։ Ես օգտագործում եմ մաղադանոս: Այժմ բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնեք։ Եվ համեմեք մայոնեզով։ Ամեն ինչ պարզ է, արագ և ամեակարևորը համեղ: Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
