Նմանը չունեցող շոկոլադե տորթ, որը պատրաստվում է առանց ջեռոցի

Պատրաստեք այս տորթն առանց ջեռոցի, և կարելի է պատրաստել ցանկացած տոնի ժամանակ։ Այն շատ արագ է պատրաստվում, պարզ է և հասանելի։

Բաղադրիչներ՝

Թխվածքաբլիթ՝ 220 գրամ,
Դառը շոկոլադ՝ 220 գրամ,
Սերուցք՝ 160 գրամ,
Կարագ՝ 2 ճաշի գդալ։

Գլազուր՝

Դառը շոկոլադ՝ 110 գրամ,
Սերուցք՝ 80 մլ,
Կարագ՝ 1 ճաշի գդալ։

Պատրաստման եղանակը՝

Տորթի ձևամանը պատել փայլաթիթեղով։ Քսել կարագ։ Թխվածքաբլիթները փշրել։ Ամանի մեջ դնել շոկոլադը։

Կարագը և սերուցքը դնել կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա, հալեցնել և եռացնել։ Այս խառնուրդին ավելացնել շոկոլադը և խառնել մինչև միատարր զանգված ստանալը։

Շոկոլադե խառնուրդին ավելացնել մանրացրած թխվածքաբլիթները և զգուշորեն խառնել։ Դնել այս խառնուրդը պատրաստի ձևամանի մեջ։

Դնել ձևամանը սառցախցիկում 3 ժամ։ Հանել տորթը սառցախցիկից։ Փոքր կաթսայի մեջ եռացնել՝ խառնելով սերուցքն ու կարագը, ինչպես նաև լցնել շոկոլադի խառնուրդը։

Նյութի աղբյուրը

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: