Խառը Թթու / Թթվի ՃԻՇՏ աղաջուր

Իսկ դուք ինչպե՞ս եք սառեցնում աղացախ միսը։ Հավանաբար, ամբողջությամբ տոպրակի մեջ դնելով, այնպես չէ՞։

Բդի ներսի կողմից (ճարպի հակառակ կողմից) միսը տեղ-տեղ դանակով ծակծկել (որպեսզի մսի արյունը հեշտ

Բաղադրությունը. Ամբողջ հավ — 1 կիլոգրամ կարտոֆիլ — 6-7 կտոր կիտրոն — 1 սխտոր

Մակարոնը պատրաստելուց հետո, որպես կանոն, ջուրը թափում են: Բայց քչերը գիտեն, որ այդ ջուրը

Բաղադրիչներ՝ Տարբերակ 1 ՝ Հում ձու — 5 հատ Սառը ջուր — այնքան ,

Բաղադրիչներ հավի ֆիլե — 400 գ հավկիթ — 4 հատ կարտոֆիլ — 4 հատ սոխ — 1