Եթե Տանը Կեֆիր Ունեք Պատրաստեք Այս Համեղությունը, Համոզված Եմ, Այսպիսի Համեղություն Դեռ Չեք Համտեսել

Այս բաղադրատոմսը կայծակնային արագությամբ տարածվում է համացանցում, գրեթե բոլոր տնտեսուհիները պատրաստում են սա: Եթե ցանկանում եք արագ որևէ բան պատրաստել, ուրեմն այս բաղադրատոմսը ձեզ կհետաքրքրի:

Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

կեֆիր, 120 մլ
ձու, 1 հատ
շաքարավազ, 1 թեյի գդալ
մի պտղունց աղ

երշիկ, 100 գ
կանաչի ըստ ճաշակի
ալյուր, մոտ 250 գ;
սոդա, 0,5 գ

Պատրաստման եղանակը
Սենյակային ջերմաստիճանի կեֆիրը խառնում ենք աղի ու շաքարավազի հետ, ձվի հետ և խառնում ենք մինչև հարթ զանգված ստացվի։ Ցանկացած նրբերշիկ կտրատում ենք խորանարդի մեջ, կանաչեղենը ըստ ճաշակի մանր կտրատում ենք ու ավելացնում կեֆիրին։
Դուք կարող եք նաև ավելացնել պիցցայի համեմունքներ կամ պրովանսյան խոտաբույսեր, որպեսզի կարկանդակները պիցցայի համ ունենան:

Ալյուրը մաղում ենք և խառնում սոդայի հետ, լցնում զանգվածի մեջ և խմոր հունցում։
Զանգվածը մի փոքր կպչուն կլինի, ուստի դրա հետ աշխատելու համար սեղանը և ձեռքերը յուղեք բուսայուղով։

Տապակի մեջ տաքացնել բուսայուղը և դնել կարկանդակները։ Տապակել թույլ կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույն ստացվի յուրաքանչյուր կողմից:

news46post.com

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: