Դդում իտալական եղանակով․ Հրաշք բաղադրատոմս, որն իր հետաքրքիր համով պարզապես կգերի Ձեզ 

Դդմի սեզոնը սկսվել է և այսօր առաջարկում եմ պատրաստել լոլիկով և պանրով թխված իտալական դդում, որը պատրաստվում է շատ պարզ և արագ, բայց ստացվում է անչափ համեղ։

Նման դդումը կարելի է մատուցել ընթրիքին՝ որպես առանձին, կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ մսի կամ ձկան համար միասին։ Փորձեք, վստահ եմ, որ նույնիսկ դդում չսիրողները հաճելիորեն կհավանեն այն։

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

  • Դդում — 600 գ.
  • Սխտոր — 2-3 պճեղ
  • Աղ, պղպեղ, կամ իտալական խոտաբույսեր՝ ըստ ճաշակի
  • Բուսական յուղ — 2-3 ճ.գ.
  • Լոլիկ — 3-4 հատ
  • Պանիր՝ 100-150 գ.
  • Թթվասեր — 2 ճ.գ.։

Այս հետաքրքիր ուտեստի պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Ստացվում է անչափ համեղ և ախորժելի։ Այս ուտեստն անպայման կսիրվի Ձեր և Ձեր հյուրերի կողմից։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: