Անչափ համեղ մեղրով տորթ, որը բոլորիս ծանոթ է դեռ մանկուց

Մեղրով տորթն իսկապես հատուկ բաղադրատոմս է յուրաքանչյուրիս համար, քանի որ նա հիշեցնում է մեր մանկությունը։

Այսօր մենք առաջարկում ենք ծանոթանալ արագ պատրաստվող այս հիանալի տորթի բաղադրատոմսին, բայց որքան ուրախություն է այն բերում ամբողջ ընտանիքին։

Անհրաժեշտ է.

  • Ալյուր֊ 320մգ,
  • Շաքարավազ֊ 200գ,
  • Ձու֊ 5 հատ,
  • Մեղր֊ 120գ,
  • Սոդա֊ 1/3 թ.գ.,
  • Թթվասեր/ մածուն/ խտացրած կաթ/ շոկոլադե մածուկ — այն ամենը, ինչը հարմար է որպես կրեմ` համտեսելու համար:

Պատրաստումը.

  1. Խառնեք մեղրը և սոդան և եփեք ցածր ջերմության վրա, մինչև կազմի գույնը փոխվի։
  2. Մանրակրկիտ հարեք ձուն, շաքարավազը և աղը (մոտ 5 րոպե)։
  3. Եփած մեղրի և ձվից ստացված զանգվածի խառնեք։ Դանդաղ ավելացրեք ալյուր և անընդհատ խառնեք, որպեսզի գնդիկներ չառաջանա։
  4. Մուլտիվարկայի ամանի վրա քսեք կարագ և ծածկեք յուղաթղթով։
  5. Խմորը թողեք մուլտիվարկայի մեջ մեկ ժամ տար րոպեով։
  6. Այդ ընթացքում պատրաստեք կրեմը։ Թթվասերը կամ մածունը խառնեք շաքարավազի հետ։ Խտացրած կաթը կամ շոկոլադե մածուկը դրա կարիքը չունեն։
  7. Բիսկվիտի պատրաստվելուց հետո այն բաժանեք հինգ շերտի, քսեք կրեմը և դասավորեք տորթի շերտերը։
  8. Ավելի շատ փափկության համար այն կարող եք թողնել սառնարանում ամբողջ գիշեր։

Բարի ախորժակ․․․

Նյութը հրապարակման պանտրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն

(Visited 144 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: