Հին ու ապացուցված խորհուրդ։ Նախքան ուտեստի համար սոխը կտրելը, այն պետք է պահել սառցախցիկում առնվազն 10 րոպե։ Այս մասին լսել եմ խոհարարական հաղորդումներից մեկում։ Պարզվեց, որ նման օգտակար խորհուրդը վաղուց է հայտնի։
Այս մեթոդն օգնում է ազատվել անհարմարությունից, հանգիստ և առանց արցունքների կտրատել սոխը։ Այս դեպքում կարևորն այն է, որ սոխն ամբողջությամբ չսառչի։
Պետք չէ սեխը մաքրել: Պարզապես լցրեք տոպրակի մեջ, փաթաթեք ու դրեք սառցախցիկում։ 10-15 րոպեն բավական կլինի։ Դրանից հետո Դուք կարող եք հանգիստ մաքրել և կտրատել: Աչքերում ցավ ու արցունքներ այլևս չեն լինի։
Որպեսզի ամեն անգամ սոխը չկտրտեք ու ժամանակ չկորցնենք, կարող եք օգտագործել նաև սառեցվածը։ Ես պարզապես նախապես կտրատում եմ այն, լցնում ամուր կափարիչով տարայի մեջ և դնում սառցախցիկում։ Խորհուրդն իսկապես օգտակար կլինի։ Փորձեք ինքներդ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
