Մեղրով և խմորիչով պատրաստվող խմոր. Մեղրաբույր այս խմորից պատրաստված թխվածքների համն ուղղակի անհնար է մոռանալ
Թխեք այս խմորից՝ ինչ կամենաք. Խմորիչով պատրաստվող այս խմորը շատ հայտնի է: Եթե այն ճիշտ հունցեք, կստանաք շատ համեղ թծվածքներ, որին առաջարկում ենք ավելացնել մեղր: Այս խմորը տանտիրուհիներին
Լցոնած բուլղարական պղպեղ. Հրաշալի տեսք և անկրկնելի համ
Այս ուտեստը կարող եք պատրաստել նաև սովորական մսալի պղպեղներով: 1. Բուլղարական պղպեղ — 4-5 հատ 2.Հավի ֆիլե 3.Լոլիկ— 2-3 հատ 4.Կանաչ սոխ 5.Սամիթ 6.Յոգուրտ առանց հավելումների — 2
Գազարով և հավի մսով աղցան, որի պատրաստումը ձեզնից կխլի ընդամենը 20 րոպե
Բաղադրիչներ հավի կրծքամիս — 100 գ գազար — 100գ տաքդեղ — 100 գ սխտոր — 1 պճեղ բուսայուղ — 2 ճ/գ թթվասեր — 2 ճ/գ աղ — ըստ ճաշակի պղպեղ սև — ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը
Սովորում ենք պատրաստել հայկական քյուֆթա
Բաղադրիչներ միս տավարի — 1 կգ սոխ — 2 գլուխ ձու — 1 հատ ալյուր — 2 ճ/գ կոնյակ — 2 ճ/գ ջուր — 3/4 բաժակ կարագ — ըստ ճաշակի կարմիր պղպեղ — ըստ ճաշակի սև պղպեղ
Սնկով և հավի մսով այս հիանալի աղցանը կդառնա Ձեր տոնական սեղանի ֆավորիտը
Հավով և սնկով աղցան Բաղադրիչներ 1. Ապխտած հավի կրծքամիս – 200 գ 2. Թարմ վարունգ – 150 գ 3. Մարինացված սունկ – 150 գ 4. Սոխ – 1
Լավաշով պատրաստված ուտեստներ՝ ցանկացած առիթի համար. 5 տարբերակ
Բացում ենք բարակ լավաշը, այն պատում ենք համեղ միջուկով և ռուլետի նման փաթաթում ենք: Միջուկը կլանելու համար լավաշին տվեք 30 րոպե ժամանակ, այնուհետև մատուցեք: Միջուկներ լավաշով ռուլետների համար.
Ծաղկակաղամբով տապակա. Ներառեք ձեր ընտանիքի սննդացանկում անչափ օգտակար բանջարեղենով պատրաստվող այս ախորժելի ուտեստը
Ծաղկակաղամբով տապակա. Ներառեք ձեր ընտանիքի սննդացանկում անչափ օգտակար բանջարեղենով պատրաստվող այս ախորժելի ուտեստը Բաղադրիչները Ծաղկակաղամբ- 1 փոքր գլուխ Լոլիկ- 2 հատ Ձու- 3 հատ Պանիր-50 գր. Կաթ- 6-8ճ/գ
Հավի կոտլետի պատրաստման շատ համեղ ու հետաքրքիր բաղադրատոմս
Բաղադրիչներ հավի ֆարշ — 650 գ ձու — 1 հատ պաքսիմատ — 2 ճ/գ սխտոր — 1 պճեղ աղ — ըստ ճաշակի պղպեղ — ըստ ճաշակի Միջուկի համար՝ կարագ — 120 գ սխտոր — 2 պճեղ
Ինչպե՞ս անել, որպեսզի տավարի կամ խոզի միսը փափկի ու համեղ լինի . պարզապես ավելացրեք այս գաղտնի բաղադրիչը
Գոյություն ունեն մի շարք մթերքներ, որոնք կարող են փափկեցնել անգամ ամենակոշտ մսի կտորը և այն դարձնել ավելի հյութալի: Սոխ Ոչ մի մսային ուտեստ առանց սոխի չի մատուցվում: Կարելի
Ֆրանկոֆոնիայի օրերին Հայաստան ժամանած Կանադայի վարչապետը չէր հագենում հայկական ավանդական լավաշով պատրաստված այս ձողիկների համից, ահա բաղադրատոմսը
Խրթխրթան, կարմիր, անուշաբույր ձողիկները պատրաստվում են շատ արագ, առանց ավելորդ ջանքերի: Բաղադրիչներ 1 հատ լավաշ 2 ձու 2 պճեղ սխտոր 150 գ պանիր Կանաչի ըստ ճաշակի Աղ, պղպեղ