
Վարունգ փակելու հրաշալի բաղադրատոմս իմացա և փորձնական պատրաստեցի։ Այնքան համեղ էր և որակով ՝ առանց քացախ, որ 50 բանկա փակել եմ։
Բաղադրատոմսով կիսվում եմ և խորհուրդ տալիս փորձել։
Բաղադրամասեր
Այս չափաբաժինը նախատեսված է մեկ լիտրանոց ՝ 2 բանկայի համար։
- Վարունգ — 600-800 գր,
- Սամիթ — մեկ փունջ
Անհրաժեշտ է նաև առանձին նախատեսեք ՝
- Վարունգ — 1 կգ,
- Սխտոր — 9-12 պճեղ,
- Աղ — 2 ճաշի գդալ
Պատրաստման եղանակը