Ես սուրճի հոտը տանել չէի կարողանում, իսկ այ ամուսինս առանց սուրճ չի կարող պատկերացնել իր օրը։ Հիմնականում նա ինքն էր իր համար սուրչ պատրաստում։ Սակայն որոշեցի փորձել պատրաստել այն, հենց միայն նրա համար, որ հաչույք պատչառեմ ամուսնուս։
Ես համացանցով սկսեցի փնտրել խորհուրդներ, ինչպե՞ս համեղ սուրճ պատրաստել և ահա վերջապես գտա։
Հիմա մեր ընկերները հաճախ են մեզ հյուր գալիս, իմ պատրաստած սուրճը վայելելու համար։
Եվ ուրեմն
Սուրճը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ջուրը եռացնել, ոչ պակաս քան 5րոպեն։
Մինչև սուրճը լցնելը ջրի մեջ մի պոքր աղ լցրեք։ Ինձ համար դա ամենատարօրինակ խորհուրդն էր, սակայն ամուսին ասում է, որ սուրճն այդպես ավելի հագեցնող ու դուրեկան է դառնում։
Սուրճը չպետք է թողնել եռա, հենց եռման պահին վերցրեք կրակից և մի քանի վարկյանից կրկին դրեք կրակին։
Լավ խառնեք սուրճը և նոր մատուցեք։
Ասում են այդ տարբերակով սուրճը ես շատ համեղ եմ պատրաստում, բայց ցավոք մինչև հիմա էլ չեմ կարողանում սովորել խմել սուրճ։
