Մանդարինը ձմեռային ամենասիրված մրգերից մեկն է: Մանդարինը, ինչպես բոլոր ցիտրուսային մրգերը, ունի արժեքավոր սննդանյութերի, վիտամինների, հետքի տարրերի, հակաօքսիդիչների մի շարք:
Այս համեղ պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, որնանհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին, անձեռնմխելիության համար, հատկապես ձմռանը: 100 գ մանդարինը պարունակում է վիտամին C- ի օրական ընդունման գրեթե 40 տոկոսը:
Ի տարբերություն այլ ցիտրուսային մրգերի, մանդարինները հատկապես հարուստ են վիտամին A- ով` հակաօքսիդիչ, որը պատասխանատու է մաշկի, մազերի, եղունգների, ատամների, ոսկորների լավ վիճակի համար և պահպանում է աչքերի առողջությունը:
Իհարկե, սրանք բոլոր առավելությունները չեն: Մանդարինը պարունակում է պանտոտենաթթու, ֆոլաթթու, թիամին, ռիբոֆլավին, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, երկաթ, ցինկ և այլ օգտակար հետքի տարրեր:
Բացի այդ, մանդարինը պարունակում է մանրաթել, պեկտին, ֆլավոնոիդներ, որոնք օգնում են նորմալացնել արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի մակարդակը, բարելավել աղիքի աշխատանքը և նպաստել նիհարելուն:
Չնայած այն հանգամանքին, որ մանդարինը քաղցր միրգ է, այն ունի ցածր կալորիականությամբ պարունակություն՝ ընդամենը 35 կալորիա 100 գ-ի համար: Այս մրգի գլիկեմիկ ինդեքսը և գլիկեմիկ բեռը նույնպես բավականին ցածր են։
Մենք սովոր ենք մանդարիններն ուտել, իսկ կեղևները դեն նետել: Այնուամենայնիվ, մանդարինի կեղևը շատ ավելի օգուտներ է պարունակում, քան միջուկը:
Ուստի ես առաջարկում եմ չնետել մանդարինի կաշիները. Դրանք օգտակար կլինեն որպես աղանդեր: Կարող եք նաև թեյ պատրաստել մանդարինի կեղևից քաշի կորստի համար:
Այս թեյը կօգնի կարգավորել շաքարի մակարդակը, բարելավել սրտանոթային համակարգի աշխատանքը և նորմալացնել ստամոքսի և աղիների աշխատանքը Ամանորի արձակուրդներից հետո:
Մանդարինի թեյի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի արագացնել ճարպերի բաժանումը, բայց եթե արդեն դադարեցրել եք ամանորյա բարձր կալորիականությամբ կերակուրներն ու անցել եք նորմալ, առողջ սննդակարգի: Եթե Ձեր նպատակը նիհարելն է, ապա մանդարինի թեյ օգտագործելը կարող է այն ավելի արդյունավետ դարձնել:
Քաշի կորստի համար մանդարինի թեյի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, չկան խիստ համամասնություններ:
Մանդարինները պետք է լվացվեն, մաքրվեն կեղևից: Կեղևը կտրեք բարակ շերտերով և չորացրեք սենյակային ջերմաստիճանում (այն արագ չորանում է օրվա ընթացքում):
Կարելի է պարզապես եփել եռացող ջրով, իսկ մի փոքր հովացրած թեյին ավելացնել մի կտոր կիտրոն և մի փոքր մեղր: Սովորական թեյ պատրաստելիս նույնպես կարղ եք ավելացնել մանդարինի կեղև:
Ըմպեք մանդարինի թեյ 10-14 օրվա ընթացքու` օրական 2-4 բաժակ, ուտելու արանքում:
Այնուամենայնիվ, մանդարինները, ինչպես ցանկացած այլ ապրանք, ունեն հակացուցումներ: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մանդարիններ ստամոքս-աղիքային խոցերի, ինչպես նաև մարսողական համակարգի հիվանդությունների սրման համար:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
