Դուք շատ կզարմանաք:
Սովորաբար, մարդիկ հաճախ օգտագործում են ճակնդեղը, իսկ տերևները թափում, բայց դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով. կա՛մ աղցանների մեջ, կա՛մ այլ բանջարեղենի հետ միասին: Եթե Դուք այն մարդկանցից եք, ովքեր սովորաբար թափում են ճակնդեղի տերևները, ապա այս հոդվածը հենց Ձեզ համար է:
Ճակնդեղի տերևների օգտակար հատկությունները․
Ճակնդեղի տերևների պարունակությունը նրանց դարձնում է շատ սննդարար: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, հանքանյութեր `ֆոսֆոր, ցինկ, կալիում, պղինձ, մանգան, կալցիում, երկաթ և մագնեզիում: Դրանք պարունակում են նաև վիտամին B6, վիտամին A, վիտամին K և վիտամին C. Եվ եթե դա բավարար չէ, ապա դրանք հարուստ են մանրաթելերով:
Նրանց մեջ վիտամին K- ի բարձր պարունակությունն օգնում է պահպանել արյան մակարդումը: Մյուս կողմից, կալցիումի պարունակությունը օգնում է ամրապնդել ոսկրային կառուցվածքը և կանխել օստեոպորոզը: Բացի այդ, վիտամին A- ն ամրացնում է իմունային համակարգը։
Վերջին հետազոտությունները հաստատում են, որ ճակնդեղի տերևները կարող են կարևոր դեր ունենալ Ալցհայմերի հիվանդության կանխարգելման գործում: Նմանապես, այս սնունդը պարունակում է հզոր հակաօքսիդիչներ, որոնք կանխում են ազատ ռադիկալների ձևավորումը:
Այս բոլոր առավելություններով հանդերձ, մենք պետք է դրանք ներառենք մեր սննդակարգում: Այնուհետև մենք Ձեզ հետ կկիսվենք համեղ բաղադրատոմսով։
Ճակնդեղի տերևները տապակած
Բաղադրությունը.
- Ճակնդեղ տերևներ,
- 60 մլ ձիթայուղ,
- Նուրբ թակած սխտորի երկու ատամ,
- Երկու ճաշի գդալ մանրացրած սոխ,
- Մեկ գդալ գինու քացախ,
- Աղ,
- Պղպեղ։
Պատրաստումը.
Ճակնդեղի տերևների համար. Լավ լվացեք տերևները և կտրեք մեծ ցողունները, իսկ տերևները կտրատեք 2- 3 սմ կտորներով: Տաքացրեք տապակը և լցրեք ձիթայուղ, որից հետո տապակեք սոխը և սխտորը մոտ 3 րոպե: Ավելացրեք ճակնդեղի տերևները, աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի: Թողեք տերեւները տապակվեն ևս մի քանի րոպե:
Եղեք առողջ, բարի ախորժակ․․․
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
