Մեզանից շատերը սխտոր են աճեցնում և սիրում են այն: Այն անճոռնի բույս է, հեշտ է աճեցնելը և քաղելը: Իսկ շուկայում սխտորի գինը միշտ բարձր է, հատկապես երբ երիտասարդ է, այն համեղ է և անուշաբույր հենց այս ժամանակահատվածում:
Եթե սխտոր չեք սիրում: Դուք դեռ պետք է իմանաք, թե ինչու է այն անհրաժեշտ ուտել ամբողջ տարվա ընթացքում: Այն բարելավում է ինչպես հում, այնպես էլ եփած սննդի համը: Կարդացեք՝ պարզելու համար, թե ինչու է սխտորը այդքան լավը:
Սխտորը մեզ ավելի գրավիչ է դարձնում.
Սա կարող է հակասել Ձեր գաղափարներին, բայց դա ճիշտ է: Բոլորը գիտեն շնչառության վրա սխտորի ազդեցության մասին:
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սխտոր ուտելու ազդեցությունն օրգանիզմի վրա միայն դրական է: Ըստ ամենայնի, դա պայմանավորված է սխտորի հակամանրէային հատկություններով: Սխտորը նվազեցնում է բակտերիաները, որոնք քրտինքի վատ հոտ են առաջացնում:
Լավ ֆիզիկական վիճակ.
Դու լա՞վ ես աշխատում մարզադահլիճում՝ մարզավիճակդ բարելավելու համար: Ավելին, բժիշկները սխտոր են նշանակել հին հույներին՝ օլիմպիական մարզիկներին և ծանր ֆիզիկական աշխատանքով զբաղվողներին: Ենթադրվում էր, որ ավելի դժվար է դարձնել քրտնաջան աշխատանքը … Եգիպտացիները հարգում և բարձրացնում էին պաշտամունքի մակարդակը և՛ բույսի, և՛ սխտորի օգտագործման համար, գուցե այդ պատճառով էլ կառուցեցին բուրգերը …
Մի խոսքով, Ձեր սննդակարգին ավելացրեք ավելի շատ սխտոր: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սխտորի յուղը նվազեցնում է սրտի ծանրաբեռնվածությունը ֆիզիկական վարժությունների ժամանակ:
Հակատարիքային հատկություններ.
Այս հոտավետ սնունդը առաջացնում է արյան մեջ նյութերի արտադրության աճ, որոնք կանխում են օրգանիզմի բջիջների գերօքսիդացումը: Մենք ավելի հին ենք թվում, քանի որ մեր լրգանիզմը սնունդը և թթվածինը վերածում են էներգիայի: Միևնույն ժամանակ, մեր օրգանիզմն այնքան ոգևորված է այս գործընթացով, որ ոչնչացնում է այլ բջիջներ: Մեր մաշկը դառնում է ավելի փխրուն, իսկ ուղեղը դանդաղեցվում է: Սրանք բոլորը «օքսիդատիվ սթրեսի» հետևանքներ են: Այս դեպքում սխտորը կարող է օգտակար հավելանյութ լինել սննդակարգում:
Գոյություն ունեն ապացույցներ, որ սխտորը կարող է գործել այս օքսիդացման դեմ, հետևաբար` նաև ծերացման գործընթացին դեմ: Այս նյութերը սովորաբար հայտնի են որպես հակաօքսիդիչներ: Սխտորն օգնում է դանդաղեցնել ծերացման ֆիզիկական նշանները։
Թարմ սխտոր իմունային համակարգի համար.
Այնուամենայնիվ, Ձեր իմունային համակարգը առավելագույնի հասցնելու համար հարկավոր է հում սխտոր ուտել: Սխտորը կտրելիս կամ մանրացնելիս «ալիցին» է դուրս գալիս: Այս նյութն ունի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ, որոնք գործում են մանրէների, վիրուսների և սնկերի դեմ: Բայց սխտոր պատրաստելիս ալիցինի ճնշող մեծամասնությունը կորչում է:
Առողջ ատամներ
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սխտորը կարող է լավ այլընտրանքային բուժում լինել լնդերի դեմ: Եվ սա վերաբերում է նաև բոլոր փոքր օրգանիզմներին, որոնք ապրում են մեր բերանում և, հնարավոր է, ազդում են մեր առողջության վրա:
Սխտոր արյան բարձր ճնշման համար.
Բոլորս արդեն գիտենք կամ լսել ենք արյան բարձր ճնշման վտանգների և այս առումով խոլեստերինի դերի մասին: Ահա թե ինչու մենք անընդհատ լսում ենք մթերքների մասին, որոնք պնդում են, որ իջեցնում են խոլեստերինի մակարդակը: Մինչդեռ սխտորը նման ապրանքներից մեկն է: Մի քանի ուսումնասիրություններ արդեն ցույց են տվել, որ սխտորի ամենօրյա օգտագործումը երկար ժամանակ կրճատում է խոլեստերինի մակարդակը: Իհարկե, եթե Դուք ունեք սրտի հիվանդություն կամ խոլեստերինի բարձր մակարդակ, սխտորը կարող է ազդել Ձեր ընդհանուր արդյունքների վրա։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
