Բանանն ամենատարածված մթերքներից մեկն է աշխարհում: Հատկապես թեժ բանավեճ է ծավալվում այն մասին, թե արդյոք հնարավոր է նիհարելիս բանան ուտել: Փորձենք պարզել դա:
Մեկ բանանի չափը տալիս է իդեալական ծառայություն, և դրանք ունեն բնական պաշտպանիչ կեղևի փաթեթավորում, որը պաշտպանում է պտուղը սննդանյութերի կորստից և մանրեներից: Թվում է, թե բնությունն ինքը մեզ բանան է առաջարկում որպես իդեալական խորտիկ: Այնուամենայնիվ, շատ մարդիկ վախենում են բանան ուտել՝ իրենց բարձր կալորիականության պատճառով:
Ես ուզում եմ միանգամից հերքել այս սխալ կարծիքը: 100 գրամ բանանն ունի 94 կալորիա: Դիետոլոգիայում առողջ սննդամթերք է համարվում 100 գ-ից պակաս կալորիականություն պարունակող սնունդը: Առանց կեղևի մեկ բանանի քաշը մոտ 100-130 գ է (կախված չափից): Եվ ահա, թե ինչ ենք մենք ստանում՝ ուտելով մեկ բանան.
Ընդհանուր 123 կալորիա, 2 գ սպիտակուց, 1 գ ճարպ և 27 գ ածխաջրեր: Խորտիկի համար իդեալական է: Բանանի գլիկեմիկ ինդեքսը (GI) 65 է, կարծես թե բարձր է, բայց կերած մասի գլիկեմիկ բեռը (GL) ընդամենը 18 է: Ավելին, 20-ը համարվում է ցածր գլիկեմիկ բեռ, ուստի 18-ը հավասար է նորմայից ցածր։
Գիտե՞ք, որ բանանն առողջության համար օգտակար անհավատալի աղբյուր է: Իհարկե, բանանի մասին ամենալավ հայտնի փաստը կալիումի բարձր պարունակությունն է, բայց կան նաև առողջության համար այլ օգուտներ: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ արժեքավոր սննդանյութեր՝ վիտամիններ, հետքի տարրեր, հակաօքսիդիչներ, օրգանական թթուներ, մանրաթելեր:
Ինչպես է բանան ուտելն ազդում մեր օրգանիզմի վրա.
Այրոց.
Բանան ալկալային միրգ է, ինչը նշանակում է, որ այն չափազանց արդյունավետ է այրոցքի համար: Պարբերաբար բանան ուտելը կօգնի չեզոքացնել ստամոքսի թթուն և նվազեցնել թթվային վերադարձը:
Էներգիա․
Կալիումը և մագնեզիումը հիանալի կերպով պաշտպանում են մկանները, իսկ բանանը լի է դրանցով: Նրա պարունակած ածխաջրերը Ձեզ կտրամադրեն էներգիա, որն անհրաժեշտ է մարզավիճակը պահպանելու համար:
Սակավարյունություն․
Երկաթի լավ աղբյուր հանդիսացող բանանը նույնպես խորհուրդ է տրվում սակավարյունություն ունեցող մարդկանց, քանի որ դրանք խթանում են հեմոգլոբինի արտադրությունը: Ավելացնելով կարմիր արյան բջիջների քանակը` արյան ավելի լավ շրջանառություն է ստեղծվում ամբողջ օրգանիզմում:
Խոց․
Մենք արդեն պարզել ենք, որ բանանը լավ է այրոցքի համար, սա այն պատճառով, որ ստամոքսի պատերին պաշտպանիչ շերտ է կազմում՝ նվազեցնելով գրգռվածությունն ու խոցերը: Դրանում պարունակվող պրոտեազային ինհիբիտորների տեղակայման շնորհիվ բանանը ոչնչացնում է ստամոքսի խոցերի զարգացման մեջ ներգրավված վնասակար մանրեները:
Փորկապություն․
Փորկապության դեմ կա միայն մեկ միջոց՝ մեծ քանակությամբ մանրաթել: Իհարկե, բոլոր մրգերը պարունակում են մանրաթել, բայց բանանի պարունակած մեծ քանակությամբ մանրաթելն օգնում է արագորեն վերացնել փորկապությունը և վերականգնել աղիքային տրանզիտի հավասարակշռությունը:
Սթրես և անհանգստություն․
Բանանի մեջ եղած տրիպտոֆանը էական բաղադրիչ է մեր օրգանիզմի կողմից սերոտոնինի արտադրության համար: Բացի այդ, ուղեղի բջիջները թթվածնի կարիք ունեն պատշաճ գործելու համար, իսկ բանանում հարուստ կալիումը ավելի շատ թթվածին է ուղարկում ուղեղի բջիջներ: Վերջապես, B խմբի վիտամիններն օգնում են հանգստացնել նյարդային համակարգը և բարելավել տրամադրությունը:
Այսպիսով, բանանը ոչ միայն թույլատրվում է, այլև պետք է օգտագործվի նույնիսկ քաշի կորստի համար: Բայց կա հիշելու մեկ կարևոր կանոն. Բանան կարելի է ուտել միայն ուտեստների արանքում՝ խորտիկում: Միայն այս կերպ բանանը ճիշտ կկլանվի, իսկ կալորիաները օգուտ կտան օրգնիզմին և չեն պահվի որպես ճարպ:
Եթե սկսեք ամեն օր մեկ բանան օգտագործել նախուտեստի համար, ապա մեկ ամիս անց կտեսնեք, որ Ձեր աղիների աշխատանքը հստակորեն ուժեղացել է, մարսողությունը նորմալացել է, այրոցը վերացել է, էներգիան ավելացել է և տրամադրությունն ու ընդհանուր բարեկեցությունը բարելավվել են:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
