Ավելի լավ է այն ուտել ոչ ավելի, քան շաբաթը 2-3 անգամ:
Սննդաբանը բացահայտել է վարսակի ամենօրյա օգտագործման վտանգը:
Նա ասաց, որ ամեն օր վարսակ ուտելը կարող է օրգանիզմում որոշակի հետքի տարրերի պակասություն առաջացնել: Շիլայի այս առանձնահատկությունը պայմանավորված է ֆիտաթթվով հարուստ կազմով: Այս թթուն իր հերթին ունի երկաթ, ցինկ, մագնեզիում և կալցի կատիոններ կապելու ունակություն, ինչը հանգեցնում է այդ տարրերի թույլ կլանմանը: Բժիշկը նար նշել է, որ վարսակը չպետք է ուտեն անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ:
«Չնայած քննարկվում են դրա դրական հատկությունները, դեռևս չպետք է ամեն օր վարսակ ուտեն նրանք, ովքեր տառապում են հանքային նյութափոխանակության խախտումից (օրինակ՝ օստեոպորոզով): Այն նաև վնասակար է սակավարյունության համար », — ավելացրեց սննդաբանը՝ նշելով, որ ֆիտաթթվի պարունակությունը կարող է կրճատվել՝ հացահատիկային մշակաբույսերը յոթ և ավելի ժամ ներծծելով: Մասնագետը խորհուրդ տվեց յոթ օրվա ընթացքում վարսակն օգտագործել ոչ ավելի, քան երկու-երեք անգամ:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն