Այս դիետան խոստանում է թեթև քաշի կորուստ՝ առանց օրգանիզմի համար լուրջ սթրեսի՝ պայմանավորված սննդակարգում համեղ ճաշացանկի առկայությամբ։ Միևնույն ժամանակ, այս դիետայի վրա քաշի կորուստը պետք է բավականին նկատելի լինի։ 4 օրվա ընթացքում մոտ 2-3 կգ ավելորդ քաշը սովորաբար անհետանում է, 7 օրում՝ մինչև 5 կգ, 14-ում՝ 10 կգ-ը։
Բուլղարական դիետայի պահանջները
Ինչ վերաբերում է սննդակարգի հիմնական դրույթներին, ապա դրանք առաջին հերթին պետք է ներառեն ամենօրյա սննդակարգի կալորիականության նվազում։ Իսկ եթե ցանկանում եք ավելի շոշափելի արդյունք, ապա ամբողջությամբ հրաժարվեք ընթրիքից։
Բացի ճաշացանկից, որին մանրամասն կարող եք ծանոթանալ ստորև, անպայման պետք է հետևել խմելու ռեժիմին։ Սա հատկապես կարևոր է օրգանիզմի համար հիմա։ Հաշվի առնելով, որ բուլղարական դիետան ենթադրում է շաքարավազի մերժում, կարելի է օրական սննդակարգ ապահովել մեկ թեյի գդալ մեղրով՝ շաքարի լիակատար սովից խուսափելու համար։
Քանի որ այս սննդակարգում կալորիաների նվազումը դեռևս բավականին նկատելի է, խորհուրդ չի տրվում սպորտով զբաղվել և ակտիվ մարզվել։ Եթե ձեզ սպասվում է ծանր ֆիզիկական աշխատանք, հատկապես դիետա պահելու առաջին օրերին, ապա ավելի լավ է հետաձգեք այն։
Հարկ է նշել, որ որքան էլ լավ և հեշտ նիհարեք այս դիետայի շնորհիվ, Դուք չեք կարող այն շարունակել ավելի քան երկու շաբաթ։ Սա կարող է հարվածել օրգանիզմին և առողջական խնդիրներ առաջացնել:
Ճաշատեսակներին համ հաղորդելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ պղպեղ և այլ համեմունքներ։ Բայց աղը, անկախ նրանից, թե ինչ տարբերակով եք նիհարում, խորհուրդ է տրվում ամբողջությամբ բացառել սննդակարգից։ Թույլատրվում է ճաշատեսակները վերափոխել՝ ցողելով դրանք փոքր քանակությամբ թարմ քամած կիտրոնի հյութով։
Բուլղարական դիետա
Առաջին երեք օրվա ընթացքում պահպանեք հետևյալ կանոնները. Ամբողջ օրը անհրաժեշտ է ուտել միայն հում աղցան քերած գազարով և կես խնձորով՝ մեկ չափաբաժնի համար։ Դա արեք, երբ քաղց եք զգում։ Այս ուտեստին կարող եք մի քիչ մեղր ավելացնել։ Ցանկալի է 3-4 անգամ կերակուր պատրաստել մոտավորապես նույնքան ժամանակ անց։
4-րդ օրը խորհուրդ է տրվում նման ճաշացանկ.
- Նախաճաշ և կեսօրվա խորտիկ. մեկ թխած կարտոֆիլ, խնձոր և 1 կտոր հաց:
- Ճաշ և ընթրիք՝ մեկ բաժին գազար-խնձորով աղցան և մեկ կտոր հաց։
Բուլղարական շաբաթական դիետայի մենյու
Օր 1
Նախաճաշ․ մինչև 150 գ անյուղ միս (պատրաստման եղանակները՝ թխել, եփել կամ շոգեխաշել առանց ձեթ ավելացնելու), 1 եփած ձու, թարմ վարունգ, մի կտոր հաց։
Ճաշ. մինչև 150 գ խաշած ձուկ, մինչև 200 գ աղցան ցանկացած թարմ բանջարեղենից, մի կտոր հաց:
Խորտիկ․ ցանկացած միրգ:
Ընթրիք․ խորհուրդ է տրվում ամբողջությամբ բացառել։
Օր 2
Նախաճաշ. Եթե դա Ձեզ համար շատ կարևոր է, ապա թեթև նախաճաշ պատրաստեք։ Օրինակ՝ մեկ ձու և մի քիչ բանջարեղեն (միրգ), մի քիչ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ կամ այլ ֆերմենտացված կաթնամթերք:
Ճաշ․ բանջարեղենային աղցան (մոտ 150 գ), ցանկացած միրգ։
Խորտիկ․ մինչև 100 գ ցանկացած բանջարեղեն:
Ընթրիք. Խորհուրդ է տրվում ամբողջությամբ բացառել:
Օր 3
Նախաճաշ, ճաշ՝ ցանկացած շոգեխաշած բանջարեղեն (մեկ բաժին՝ մինչև 200 գ):
Կեսօրվա խորտիկ. ցանկացած մրգի կեսը: Նույն խորտիկը թույլատրվում է նաև նախաճաշի և ճաշի միջև:
Ընթրիք՝ 150 գ բանջարեղենային աղցան։
Օրեր 4-7
Այս բոլոր օրերին, դիետայի սկզբունքների համաձայն, արժե ուտել այնպես, ինչպես առաջին օրը, սակայն ընթրիքը պետք չէ բացառել։ Այս ժամանակահատվածում երեկոյան ճաշը մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրն է:
Բուլղարական երկշաբաթյա դիետայի մենյու
Դիետայի այս տարբերակում կերակուրների քանակը պետք է ինքներդ որոշեք։ Բայց նկատի ունեցեք, որ ընթրիքի ժամանակ չպետք է հենվել սննդի վրա (և առավել ևս՝ ուտել ամբողջ օրվա չափաբաժինը): Ավելի լավ է, որ այս կերակուրը լինի թեթև։ Կամ ընդհանրապես բաց թողեք ընթրիքը, եթե հնարավոր է, և օրվա կերակուրն ավարտեք ժամը 15-16-ին:
Օր 1. ցանկացած բանջարեղեն (բայց ոչ կարտոֆիլ) — 1 կգ: Դրանց պատրաստման եղանակը ցանկացած է՝ չանելով ձեթի ավելացում եփելու կամ մատուցելուց առաջ։
Օր 2. ցանկացած միրգ մինչև 1 կգ, բացառությամբ խաղողի և բանանի:
3-րդ և 4-րդ օրեր՝ մրգեր, բանջարեղեն՝ յուրաքանչյուրը 300 գ (մենք ընտրում ենք նույն կանոններով, ինչ վերը նկարագրված առաջին դիետիկ օրերին), մեկ խաշած ձու։
Օրեր 5 և 6. 250 մլ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր, մեկ ձու, 200 գ կաթնաշոռ մինչև 5%, մինչև 200 գ ցանկացած միս:
Օրեր 7-12. Արժե կրկնել նախորդ վեց օրերը։
Օր 13. կրկնել 2-րդ օրվա ճաշացանկը։
Օր 14. կրկնել 5-րդ դիետայի օրը։
Հեղուկի օրական ընդունումը՝ առնվազն 2 լիտր մաքուր ջուր, թեյ առանց շաքարի, սուրճ (բայց ոչ ամեն օր և ոչ ավելի, քան 1-2 բաժակ օրական):
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն