Շատերը գիտեն, որ կանաչ թեյի ծննդավայրը Չինաստանն է: Բայց ոչ ոք չգիտի, թե ով է առաջինն այն գտել, այս մասին կան միայն լեգենդներ, որոնք ծածկված են միստիկայով և հանելուկներով: Այսպես թե այնպես, այս ըմպելիքը հայտնի է դարձել ամբողջ աշխարհում ՝ ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ ուշադրություն գրավելով:
Սկզբնապես այն խմում էին միայն Ասիայում, բայց դրանից հետո գիտնականներն ու հասարակ մարդիկ սկսեցին նկատել, որ թեյը տալիս է որոշակի հատկություններ:
Թեյի բուժիչ հատկությունների ցուցակը.
- Պաշտպանում է իմունային համակարգը,
- Հակաօքսիդիչների շնորհիվ այն պահպանում է մաշկը երիտասարդ,
- Իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը,
- Պաշտպանում է ատամները կարիեսից,
- Ամրացնում է ոսկորները,
- Ազատում է սթրեսից,
- Մեծացնում է ուղեղի գործունեությունը,
- Մաքրում է թոքերը:
Ինչպես պատրաստել կանաչ թեյ․
Չինաստանում հատուկ ուշադրություն է դարձվում թեյի պատրաստմանը՝ որոշակի ընթացակարգի համաձայն: Մարդիկ բծախնդրորեն և դանդաղ են մոտենում բիզնեսին, քանի որ չինական ավանդույթի մեջ գլխավորը աղմուկի բացակայությունն է:
Կետեր, որոնք պետք է կատարվեն.
- Լվացեք սպասքը օգտագործելուց առաջ եռացող ջրի մեջ,
- Ջրի ջերմաստիճանը տատանվում է 80-85 աստիճանի սահմաններում (կախված թեյի տեսակից),
- Մեկ թեյի գդալ մեկ բաժակ ջրի դիմաց (այս հարաբերակցությունն օգնում է խուսափել դառնությունից),
- Թրմեք 1-2 րոպե,
- Հետագա խմորման ընթացքում ժամանակը երկարացրեք 10-20 վայրկյանով:
Կանաչ թեյ պատրաստելը որոշակի արվեստ է, հմտություն, որը ձեռք է բերվել տարիների ընթացքում: Դա անելն այնքան էլ հեշտ չէ, ինչպես թվում է ամենասկզբում, բայց դա հնարավոր է: Դուք պարզապես պետք է պարապեք և ջանք գործադրեք, այդ ժամանակ ամեն ինչ կստացվի:
Ինչպես ճիշտ խմել․
Դուք ոչ միայն պետք է իմանաք, թե ինչպես պատշաճ կերպով պատրաստել խմիչքը, այլ նաև ինչպես օգտագործել այն: Եվ չնայած այստեղ հարցեր չպետք է լինեն, դրանք դեռ առաջանում են: Եվ դա ճիշտ է:
Կանաչ թեյը հատուկ ուշադրություն է պահանջում: Այն չի խմվում քաղցրավենիքով կամ շաքարով: Բացի այդ, Դուք չեք կարող նոսրացնել սառը ջրով, եթե թեյը շատ տաք է: Այս ըմպելիքն օգտագործվում է առանց որևէ հավելանյութերի, միայն մաքուր վիճակում:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
